诗文 | 健康燕麦鸡肉卷 |
释义 |
健康燕麦鸡肉卷微信上看到有健康燕麦做卷饼的,正好家里有一袋不知道怎么吃的熟燕麦粉,就拿来试试手吧 健康燕麦鸡肉卷的做法步骤1 用燕麦的朋友需要先把燕麦打成粉末,要是能买到现成的就更好了但是记得要生的最好哦。步骤2 舀三勺燕麦面,加水调成较浓稠的面糊,开小火,取一勺面糊,均匀的摊入不粘锅。饼的大小取决于你放的面糊多少步骤3 小火,等面糊慢慢凝固。如图是摊好的面饼。面糊不要太厚或者太薄,过厚不容易熟,反而易糊;过薄容易破。步骤4 鸡胸肉清理干净,切细块,加一点料酒步骤5 鸡胸肉微波40s烤熟,不同微波炉时间会有差异,也可以用水把它煮熟。生菜洗净,和鸡胸肉放在一起步骤6 西红柿切片,与烤好的鸡胸和生菜放在卷饼上。记得一定把水尽量弄干,否则饼沾水容易破。步骤7 把饼卷起,如图。我饼做得比较小,所以只能做个小号的步骤8 表明按喜好加一些蕃茄酱。然后就可以开吃啦!当然,喜辣的伙伴就撒一些辣椒面吧健康燕麦鸡肉卷的烹饪技巧如果买到的是熟的燕麦粉,就在里面加一些生面粉,或者加一点鸡蛋,这样面糊的粘性才会更好,做成的卷饼也会更好 |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。