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诗文 自制面包
释义

自制面包

面包的用料

面粉 400克 奶油乳酪 160克
鸡蛋 2个 糖 30克
酵母粉 5克 牛奶 150克

面包的做法

自制面包的做法图解1

步骤1

材料:面粉、奶油乳酪、牛奶、鸡蛋、糖、酵母粉。
自制面包的做法图解2

步骤2

面包机揉40分钟,发酵到3倍大
自制面包的做法图解3

步骤3

面团分割成12块,取一块按扁,包入橙子酱
自制面包的做法图解4

步骤4

包好滚圆,放置进行第二次发酵
自制面包的做法图解5

步骤5

体积膨胀2倍后,表面刷蛋液,撒些酥脆
自制面包的做法图解6

步骤6

预热烤箱至180度,放在中间的一层,上下火烘焙20分钟

面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:30:46