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诗文
毛氏红烧肉
释义
毛氏红烧肉
by 邹志标
毛氏红烧肉的用料
五花肉
大葱
独蒜
姜
桂皮
八角
香叶
干辣椒
毛氏红烧肉的做法
步骤1
开水焯肉
步骤2
熬糖色
步骤3
下锅煎五花肉
步骤4
煎好肉后,盛出
步骤5
把大料煸香
步骤6
煸好大料后把肉下锅一起炒,然后加水煮开
步骤7
收汁后装盘
毛氏红烧肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/5 9:23:46