毛氏红烧肉
by 邹志标
毛氏红烧肉的做法
步骤1
开水焯肉步骤2
熬糖色步骤3
下锅煎五花肉步骤4
煎好肉后，盛出步骤5
把大料煸香步骤6
煸好大料后把肉下锅一起炒，然后加水煮开步骤7
收汁后装盘毛氏红烧肉的烹饪技巧
- 雪梨银耳汤
- 清蒸鲈鱼
- 豆渣椰蓉蛋糕
- 法式乡村
- 蔓越莓蒸蛋糕（不用烤箱做蛋糕）附白巧克力围边和淡奶油基础抹面
- 简单到爆的小甜点—酥炸香蕉
- 葱花面粉饼
- 虾心鸡肉球
- 可乐饼
- 私厨蒜香豉汁蒸鱼片（龙利鱼）
- 辣萝卜条
- 糯米蛋
- 不用烤箱黑白甜点，【巧克力爆炸蛋糕】【椰丝酸奶冻香蕉】
- 雪媚娘
- 椰蓉面包～
- 披萨（不用烤箱电饭煲也能做披萨）
- 猪肉时蔬炒乌冬面
- 自制黄豆小米豆浆
- 简易版榴莲酥
- 土豆花生猪脚汤
- 花生牛轧糖
- 辣炒凉粉
- 浓香黑芝麻糊两种版本熬煮版和简便冲泡版，坚果露（杏仁露）
- 西葫芦菜饼
- 照烧鸡腿饭
- 恭和闻喜宴御制 魏了翁
- 恭和御赐诗 姚勉
- 恭和御制赐进士诗韵二首 袁说友
- 恭和御制赐进士诗韵二首 袁说友
- 恭和御制赐进士韵 马廷鸾
- 恭和御制赐牟子才韵 宋度宗
- 恭和御制赐史浩古诗 周必大
- 恭和御制赐太师致仕文彦博七言四韵诗一首 苏颂
- 恭和御制赐太师致仕文彦博五言六韵诗一首 苏颂
- 恭和御制赐吴叔告已下闻喜宴诗 洪咨夔
- 恭和御制进读唐鉴彻章诗 刘克庄
- 恭和御制礼记彻章诗 刘克庄
- 恭和御制秋日幸秘书省近体诗 吕祖谦
- 恭和御制赏花钓鱼 苏颂
- 恭和御制赏花钓鱼 郑獬
- 恭和御制上元观灯 苏颂
- 恭和御制上元观灯 王珪
- 恭和御制诗 马廷鸾
- 恭和御制诗 马廷鸾
- 恭和御制闻喜宴诗 刘克庄
- 恭和御制闻喜宴诗 周必大
- 恭和御制幸秘书省诗二首 周必大
- 恭和御制幸秘书省诗二首 周必大
- 恭和御制玉津园诗 姜特立
- 恭和御制玉津园宴射 曾怀
- 金涛
- 金涛
- 金瀚
- 金炎兴
- 金炯石
- 金炳华
- 金烈侯
- 金焜贤
- 金焰
- 金煜棉
- 金熙宗(完颜亶)
- 金燕昌
- 金牲
- 金献祖(绥可)
- 金玉和
- 金玉奴
- 金玉明
- 金玉林
- 金玉兰
- 金玉阶
- 金玉霞
- 金珏
- 金玲
- 金琦
- 金琪漾