毛氏红烧肉
by 邹志标
毛氏红烧肉的做法
步骤1
开水焯肉步骤2
熬糖色步骤3
下锅煎五花肉步骤4
煎好肉后，盛出步骤5
把大料煸香步骤6
煸好大料后把肉下锅一起炒，然后加水煮开步骤7
收汁后装盘毛氏红烧肉的烹饪技巧
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