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诗文 原味黄油曲奇
释义

原味黄油曲奇

原味黄油曲奇的用料

低筋面粉 600g 无盐黄油 450g
糖霜 110g 蛋液 150g(4个左右)
白砂糖 90g

原味黄油曲奇的做法

原味黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油称重后软化,再打发至奶油状,如图

步骤2

加入糖霜,打发均匀,再加入白砂糖,打发均匀,最后再分次加入鸡蛋液,打匀,最后加入过筛的面粉,用刮刀拌匀。
原味黄油曲奇的做法图解3

步骤3

将面团装入裱花袋,挤出来,如图
原味黄油曲奇的做法图解4

步骤4

入烤箱,上火190℃,下火170℃,大约十八分钟左右。
原味黄油曲奇的做法图解5

步骤5

成品出炉啦
原味黄油曲奇的做法图解6

步骤6

成品
原味黄油曲奇的做法图解7

步骤7

这个略烤过了,另外放了核桃仁,哈哈

原味黄油曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:26:58