茄子烧豆角
这种方法是比较少油的版本~健康点
茄子烧豆角的做法
步骤1
茄子切成大片在电饼铛中不加油烙熟步骤2
豆角切一寸左右 在电饼铛中煎熟步骤3
待茄子冷却 切成条状步骤4
油锅下干辣椒角爆香，喜欢的还可以下蒜片爆香
步骤5
加入已经加工好的茄子和豆角翻炒，加生抽、蚝油和白糖或冰糖继续翻炒入味~就可以得到美味啦茄子烧豆角的烹饪技巧
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