好香的肉
我家老妹特别爱吃肉，这是那天我去大姨家做的
好香的肉的做法
步骤1
买来的肉切块，拿水泡，泡出血水步骤2
凉水把肉放进去，焯一下，泡出血水的肉，水开了没有血沫特别干净步骤3
锅内倒油，放入白糖，炒糖色，糖变褐色，起泡倒入焯好的肉翻炒均匀上色，好香！步骤4
翻炒上色同时放入葱姜，大料，继续翻炒，加入醋，老抽，五香粉，还有盐翻炒均匀后放入高压锅，然后加适量热水，盖盖，焖九分钟
步骤5
九分钟后关火，等气自己放尽，打开锅盖，香气扑鼻而来，出锅喽！好香的肉的烹饪技巧
五花肉我嫌它肥肉多，太油