煎烧卖（煎饺）（煎馄饨）
煎烧卖（煎饺）（煎馄饨）的做法
步骤1
小火煮肉皮 直到肉皮软的差不多 有皮冻才会出汁步骤2
然后将肉皮与肉末再一块剁剁 放点料酒 盐 陷就OK了
步骤3
皮子是外面买的现成的 开始包 平底锅放上适量油 然后将包好烧卖放上去 1分钟后洒点水 差不多一个小碗一半的水。
步骤4
水烧干了 差不多应该也就可以了。 可以出锅咯
步骤5
出锅
步骤6
煎饺
步骤7
煎饺
步骤8
煎烧卖煎烧卖（煎饺）（煎馄饨）的烹饪技巧
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