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诗文 黄金小煎饼
释义

黄金小煎饼

在家里瞪着那个金色南瓜,突然想把它宰了,索性开动。看到旁边的紫薯与它惺惺相惜,那就作伴叭,用紫薯泥代替红豆沙,味道清爽可口哦

小煎饼的用料

南瓜 半个 紫薯 两个
糯米粉 500g 面粉 200g
白砂糖 三勺

小煎饼的做法

黄金小煎饼的做法图解1

步骤1

南瓜和紫薯削皮切块,分开放进两个锅煮熟。
黄金小煎饼的做法图解2

步骤2

煮熟后的南瓜和紫薯用勺子压成泥,依照个人口味在泥里加入白砂糖或蜂蜜。
黄金小煎饼的做法图解3

步骤3

南瓜泥和糯米粉、面粉揉成面团,可以添加些牛奶,这样做出来的饼会有奶香哦~
黄金小煎饼的做法图解4

步骤4

面团摊平,铺上紫薯泥,包成圆形或方形
黄金小煎饼的做法图解5

步骤5

平底锅放油后小火煎,待两面金黄脆后盛出盘~
黄金小煎饼的做法图解6

步骤6

成品~南瓜爱紫薯,奶香浓浓,外酥里嫩~

小煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:55:19