芋圆芒果椰
葛根的食疗作用确实不错，其内含12%的黄酮类化合物， 还有蛋白质、氨基酸、糖和人体必须的矿物质。 它是贫富都吃得起的名贵滋补品，长期食用， 除了高的药用价值，营养保健功效也显著。葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生； 常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年， 所以它又有“千年人参”的美誉。
芋圆芒果椰的做法
步骤1
把紫薯放锅里蒸软烂
步骤2
把葛根粉称好，用瓶子碾碎成粉末
步骤3
把葛根粉称好，用瓶子碾碎成粉末
步骤4
葛根粉和泥巴一样的紫薯揉在一起，就跟揉汤圆面一样～，加水的时候要注意，满满加水，揉到有一点点粘手就好～
步骤5
搓成条状，用到切开
步骤6
搓成条状，用到切开
步骤7
搓成条状，用到切开
步骤8
搓成条状，用到切开
步骤9
吃的时候就跟煮汤圆一样煮熟就好～根据自己的喜好加椰汁，水果，蔓越莓等～～用葛根粉做的芋圆很Q弹～～比鲜芋仙的好吃[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
步骤10
吃的时候就跟煮汤圆一样煮熟就好～根据自己的喜好加椰汁，水果，蔓越莓等～～用葛根粉做的芋圆很Q弹～～比鲜芋仙的好吃[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]芋圆芒果椰的烹饪技巧
要有耐心的揉葛根粉和紫薯，这样口感才好