玫瑰花寿司
生个一根筋的丫头肿么办,非要还吃寿司.
好吧.寿司味道真没什么可说的.程序又简单.只好花色上想想办法喽.此寿司名曰玫瑰花寿司.花形差强人意.胜在颜色多彩.
玫瑰花寿司的做法
步骤1
两个鸡蛋将蛋黄蛋白分开。
步骤2
摊成两种颜色的蛋饼。这个程序也可以用全蛋，我是为了让颜色看起来更丰富些。
步骤3
胡萝卜切丝用一点点盐腌一下，黄瓜切成筷子粗细的条，切面带棱最好。出来造型好看。
步骤4
米饭取四分之一拌蕃茄酱，剩下的拌寿司醋。拌匀备用。
步骤5
寿司帘上铺保鲜膜，在蛋白饼上洒蕃茄酱拌过的米饭，不要太密，否则出来影响花型，上面洒腌好的胡萝卜丝。
步骤6
取蛋黄饼重复上一步骤。然后将卷好的蛋白饼放在蛋黄饼上。
步骤7
卷成一个饼卷。
步骤8
海苔上面铺拌了寿司醋的米饭，然后将蛋卷和黄瓜条如图摆放。
步骤9
卷结实了切块摆盘。
步骤10
so easy!女儿都有点舍不得吃了.