诗文 | 紫菜卷 |
释义 |
紫菜卷紫菜卷的做法步骤1 黄瓜,酸黄瓜,蟹棒,午餐肉,鸡蛋皮,熟胡萝卜,以上均切细条备用。(鸡蛋先打散搅拌放少许盐,油锅放少许油,摊成蛋皮放凉后切细条)步骤2 米饭晾凉后放少许白醋,盐,搅拌均匀。步骤3 紫菜皮铺好,米饭如图放置。步骤4 原谅照相手抖渣技术,依次挤沙拉酱,撒肉松,放置准备好的各种细条材料。(此顺序防止沙拉酱四溢)步骤5 用帘子把紫菜卷好,卷一下紧一紧,否则中间会松动,因为中间没有放米饭。(这样卷出来的不会很粗或很松)步骤6 备刀步骤7 这样就可以了,那个长卷供饭量大者食用紫菜卷的烹饪技巧米饭要稍凉再操作 |
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