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诗文 猪肉韭菜饺子
释义

猪肉韭菜饺子

哪有那么多故事,好吃就可以。嘻嘻。

猪肉韭菜饺子的用料

肥瘦猪肉 400g 韭菜 一把
盐,鸡精,味精, 适量 香油,料酒,酱油, 适量
花椒,淀粉, 适量

猪肉韭菜饺子的做法

猪肉韭菜饺子的做法图解1

步骤1

把肉和韭菜剁碎,放在一个大盆里。放入香油,盐,味精,鸡精,往一个方向搅拌。
猪肉韭菜饺子的做法图解2

步骤2

当然我这是买好的饺子皮,为了不麻烦,我就去买了,肉馅弄好了,就开包。
猪肉韭菜饺子的做法图解3

步骤3

这就是我包的,第一次包,丑了点,就将就吧,反正都是自己吃,包的时候呢,千万不要弄太多肉馅,不然包不住,有的皮太厚,不好捏。
猪肉韭菜饺子的做法图解4

步骤4

包好了下锅,下锅的时候,要速度搅拌,不然会沾锅,等水开了,加冷水,三次,这样避免饺子煮烂。
猪肉韭菜饺子的做法图解5

步骤5

好了,这就是我的猪肉韭菜饺子, 丑是丑了点,但是很好吃喔,嘻嘻。

猪肉韭菜饺子的烹饪技巧

水饺下锅,要快速搅拌,不然会沾锅。还有来回加冷水,三次,不然饺子会煮烂。

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更新时间:2025/1/13 19:16:42