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诗文 全蛋蛋挞
释义

全蛋蛋挞

全蛋蛋挞的用料

鸡蛋 两个 淡奶油 150ml
细砂糖 一小勺 炼乳 一勺半
牛奶 150g

全蛋蛋挞的做法

全蛋蛋挞的做法图解1

步骤1

纯牛奶倒入容器中 加入两个鸡蛋 用打蛋器充分打匀 加入淡奶油继续搅拌 然后置于火炉上 加砂糖炼乳 让去充分融化 之后冷却 最后过筛几次让蛋液更细腻些
全蛋蛋挞的做法图解2

步骤2

最后把蛋液倒进蛋挞里 倒8分满 烤箱预热200度 烤15分钟
全蛋蛋挞的做法图解3

步骤3

出炉啦
全蛋蛋挞的做法图解4

步骤4

一定要多过筛几次 这样但他才细腻

全蛋蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:02:37