鸡蛋蘑菇粉皮汤
偷懒，不愿意煮饭的快速晚餐
鸡蛋蘑菇粉皮汤的做法
步骤1
干粉皮，没泡水之前的状态。
步骤2
泡了十分钟之后变的很柔软，很有弹性。
步骤3
蘑菇，洗干净之后撕开焯水待用
步骤4
鸡蛋拌匀
步骤5
煮十分钟，出锅。鸡蛋蘑菇粉皮汤的烹饪技巧
不要放鸡精或干贝素，因为蘑菇和鸡蛋都能起到提鲜的作用。粉皮要用温水泡的时间久一点，煮的时间就可以缩短一些