咖喱饭（咖喱块）
超市买的咖喱块，挺方便的哈
咖喱饭的做法
步骤1
土豆洋葱等蔬菜切成小丁，土豆切成丁后用凉水泡一下步骤2
热锅放油，七八成热时候放入菜丁肉丁炒，翻炒至熟步骤3
加水，没过各种丁，水不要太多（水多了熬出来的酱汁不浓，费火费时）当然也别太少哈！
步骤4
去除汤面上的浮沫（大火煮沸），估摸食材熟了，改成小火，然后加入超市买的咖喱块（超市一般都有），搅拌至溶开，火不要太大，小心糊锅
步骤5
熬至粘稠就成了，盘子中放入米饭，然后浇上酱汁，来点儿葱花，完成咖喱饭的烹饪技巧
先做好饭，咖喱酱汁很快就能弄好的