诗文 | 芝士蛋面包 |
释义 |
芝士蛋面包自从离职以后好久没早起,以前总会在公司外面的麦蜀黍买个吉士蛋汉堡想着想着就试着做了。不喜欢吃土司的边,所以就用的面包切片 芝士蛋面包的做法步骤1 材料:鸡蛋and已经被挖掉中间的阿尔卑斯面包~这多边形看着还有点小浪漫有木有步骤2 一小点点橄榄油加进锅里来~一定一定要保持小火造嘛,最微弱的那种! 然后打蛋进洞(我还把鸡蛋给搅散了下,看各人了)步骤3 轻轻的用锅铲推一下面包,底下蛋液感觉凝固得差不多能跟着面包动了就可以放芝士。因为我用的这款芝士是咸的,所以鸡蛋里就没加盐。如果撒点黑胡椒粉肯定更好吃我对黑胡椒粉绝笔是真爱啊~可惜用的太快没注意囤货步骤4 前面忘记说芝士放下后要再把原来挖出的那部分面包给填回去,用锅铲小心的翻一面再煎一下,20秒给芝士一点融化的时间就够了。出锅~~步骤5 剖面图芝士蛋面包的烹饪技巧 |
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