鸡汤豆腐皮
鸡汤豆腐皮的做法
步骤1
鸡架剁块~用沸水汆烫一下~步骤2
豆腐皮切菱形片~姜切片~葱一部分切段~一部分切花~蒜切末~步骤3
锅加底油~最好放点猪油~把陴县豆瓣酱炒香~加料酒~加水~用白胡椒粉~糖少许~盐少许调好口~把鸡架下入~放上葱段~姜片~八角~桂皮~香叶~中小火~炖20分钟~把豆腐皮下入~中火炖15到20分钟~出锅撒上葱花蒜末~步骤4
这道菜可以直接怎么吃~也可以把豆腐皮捞出~调个芝麻酱拌着吃！~
| 诗文 | 鸡汤豆腐皮 |
| 释义 |
鸡汤豆腐皮鸡汤豆腐皮的做法步骤1 鸡架剁块~用沸水汆烫一下~步骤2 豆腐皮切菱形片~姜切片~葱一部分切段~一部分切花~蒜切末~步骤3 锅加底油~最好放点猪油~把陴县豆瓣酱炒香~加料酒~加水~用白胡椒粉~糖少许~盐少许调好口~把鸡架下入~放上葱段~姜片~八角~桂皮~香叶~中小火~炖20分钟~把豆腐皮下入~中火炖15到20分钟~出锅撒上葱花蒜末~步骤4 这道菜可以直接怎么吃~也可以把豆腐皮捞出~调个芝麻酱拌着吃！~鸡汤豆腐皮的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。