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诗文 酸菜鱼
释义

酸菜鱼

酸菜鱼的用料

大头鱼 1斤 葱,姜丝,香菜
酸菜鱼调料包

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

忘记拍步骤了,

步骤2

热油锅,下鱼骨,鱼头煎,煎好后倒入热水,

步骤3

换锅,把酸菜鱼调料包里面的酱和咸菜炒香,再把鱼头和汤到回去一起滚,差不多了,下腌好的鱼片,腌鱼料调味包里有,一分钟就可以出锅,鱼片比较快熟

步骤4

把香菜和葱放上去,也可以放干辣椒,花椒,然后烧热油,冒烟,把油倒到香菜上就可以了

酸菜鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:34:24