诗文 | 爱心火腿煎蛋+蜂蜜烤土司+木瓜炖牛奶 |
释义 |
爱心火腿煎蛋+蜂蜜烤土司+木瓜炖牛奶在北方,再寒冷的北风也抵挡不了牛奶炖木瓜的暖意。加上爱心火腿煎蛋更是慢慢的爱意扑向怀抱。这样的早餐,会不会让你爱着的他或者她惊喜万分呢 爱心火腿煎蛋+蜂蜜烤土司+木瓜炖牛奶的做法步骤1 先把火腿的“衣服脱光”步骤2 鸡蛋打入碗中备用…将蛋清蛋黄分开放…原谅我忘记拍照了步骤3 火腿中间切一刀,将火腿一分为二…要瞄准正中步骤4 稳准狠的一刀切下去步骤5 捏住火腿的两条腿逆时针合拢…心形即刻呈现…然后用牙签将头部固定步骤6 烤箱预热五分钟步骤7 用这种烤架…上层面包刷蜂蜜,也可以不刷。贴着烤架的面包千万不要刷蜜步骤8 进烤箱,烤三分钟即可,时间长了会糊。烤面包只是为了脆口步骤9 冷锅内倒一点点油放入火腿,将蛋液倒入火腿中心,放入蛋黄。开火,最小步骤10 成功后放在烤好的面包上…撒上胡椒粉,和一滴生抽步骤11 现在开始做甜品…木瓜一个切成小块。原谅我忘记拍照了步骤12 常温牛奶备用步骤13 蜂蜜备用步骤14 银耳备用步骤15 银耳泡发,过水焯至软烂。(提前焯银耳是因为木瓜和牛奶都很好熟,时间段银耳还是脆的影响口感)木瓜切成小块,加入牛奶,加入银耳。上锅大火蒸十分钟。配上爱心火腿煎蛋…亲爱的果儿们,这样香喷喷暖阳阳的早晨你还想赖床麽爱心火腿煎蛋+蜂蜜烤土司+木瓜炖牛奶的烹饪技巧银耳我用的是比较大的…大概五六朵就OK了。鸡蛋选用的是柴鸡蛋,因为比较小。煎蛋的时候好熟 |
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