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诗文
卤肉饭
释义
卤肉饭
第一次做,不知道能不能成功
卤肉饭的用料
五花肉
香菇
豆干
洋葱
葱姜蒜
桂皮,八角,香叶
卤肉饭的做法
步骤1
五花肉切丁放入冷水中加热焯出血澌和油沫,放一边备用
步骤2
将洋葱切成小丁,锅里放油加热放入洋葱丁炸至洋葱脱水变成金黄色,捞出后沥干油备用
步骤3
不要动捞出洋葱的油,继续加热后放入葱姜蒜爆香,等香味出来后下入五花肉翻炒至金黄色时,加入老抽生抽继续翻炒
步骤4
待锅内的肉翻炒均匀后加入一大碗水放入桂皮八角香叶,卤制二十分钟,后开锅加入炸好的洋葱,也可以跟据自己的口味放入事先煮好的鸡蛋一块卤,再卤二十分钟就可以出锅了....
步骤5
将蒸好的米饭倒在盘子里加入做好的卤肉摆盘后就可以享用香喷喷的卤肉饭了
卤肉饭的烹饪技巧
随便看
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庚寅人日 陈寅恪
庚寅人日雨夕大雷电激而成雹阳专而阴不胜寒 方逢振
庚寅人日雨夕大雷电激而成雹阳专而阴不胜寒 方逢振
庚寅岁十一月新罗弘惠上人与本国同书请日休 皮日休
庚寅五月十二日偕赵平甫拜采石神霄宫太白坟 王奕
庚寅乙未犹泊大雷口 黄庭坚
庚寅予自莲荡泝流金甫弟顺流赴性善之招舟行 阳枋
庚寅元日甲子晴 洪咨夔
庚寅元夕用东坡韵 陈寅恪
庚寅元夕月当蚀雨作不见明日奚相士索诗书此 黎廷瑞
庚寅正月十六日携家入山大雪弥旬止既月叔祖 徐瑞
庚寅正月十六日携家入山大雪弥旬止既月叔祖 徐瑞
庚寅正月送罗季周游学禾川 杨万里
庚寅仲冬七日醉书梅山弟家 陈著
庚子八月八日再游东山寺 韩缜
庚子除夜有怀 陈傅良
庚子冬二十八日天意晴和与止上人同南麓行横 释正觉
庚子冬望雪二首 陈造
庚子冬望雪二首 陈造
庚子冬夜宿郡馆怀白从古 章纶
庚子冬至祭鼎阁差充太祝致斋於内西廊待漏院 晁说之
庚子荐饥 戴复古
庚子荐饥 戴复古
庚子荐饥 戴复古
庚子荐饥 戴复古
任士林
任大一
任大冶
任大星
任婉萍
任子明
任宇
任守中
任宏恩
任宗厚
任家潍
任寰
任尹
任居建
任山文
任峻
任希汉
任平
任广进
任廷桂
任建树
任建民
任弼时
任弼时
任得敬
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更新时间:2025/9/26 14:42:59