南瓜红糖发糕
小时候这是姑妈最拿手的，最爱去姑妈家串门，就因为好这口。这个做了三次，第一次粉和的干，不粘手蒸出来像馒头；第二次稠了很多，应该是最好的，先生堪称比外面的好吃；上传的这次是最稀软的，是我喜欢的口味。就看个人喜好而定。
南瓜红糖发糕的做法
步骤1
南瓜洗净切片上锅蒸。
步骤2
蒸熟的南瓜捣碎，趁热加红糖，白糖，鸡蛋搅匀，稍凉后加入酵母，注意酵母怕烫，最后加入面粉继续搅匀
步骤3
搅匀后放入磨具，搁温暖处等待醒发。等发至两倍大，即可上锅蒸制。
步骤4
蒸20分钟后，闷个几分钟就可以出锅了。芝麻我是出锅撒上的，要是红枣，葡萄干啥的最好蒸的时候放。
步骤5
成品图。软糯口很适合老人，孩子。
步骤6
成品图。