【火腿葱香面包】
懒得做披萨，这样做也像披萨。洋葱和肉的结合绝配，经过烘烤，香味扑鼻，还飘着淡淡甜味。哈哈哈哈没想到这样做也不错
火腿葱香面包的做法
步骤1
除黄油和盐以外，所有的材料放一起搅拌成团
步骤2
成团后拿出，开始揉。
步骤3
揉至出筋【表面光滑，放入盐】继续揉面。揉面技巧，搓衣板那样揉，速度要快，反复四五次，拿起用力摔90度转继续摔，速度一定要快，反复几次。
步骤4
基本这样。可以放入黄油
步骤5
摸均匀，黄油一定要事先软化～
步骤6
继续以上动作，基本成这样，面团表明能见到细微的小孔。
步骤7
出摸，小洞周围光滑。说明出手膜了
步骤8
整圆后放入盆中盖上保鲜袋或湿布进行第一次发酵
步骤9
装入口袋也可以。30-40分钟第一次发酵完成。
步骤10
准备辅料。欧芹碎替代了葱。很好吃哦有披萨的味道
步骤11
第一次发酵完成。排气，切6个均匀的团，基本每个74g
步骤12
搓圆静放15分钟。醒发
步骤13
整形椭圆形放入烤箱进行第二次烤箱发酵30分钟
步骤14
第二次发酵完成，刷蛋液，放入辅料。撒上葱。挤上色拉酱。家里没有色拉酱，用了炼乳替代，结果烤出来的味道和爆米花一样，呵呵。烤箱预热10分钟上下温度175度
步骤15
烤箱上下175度20-25分钟。期间的时间自己控制