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诗文 香菇酿虾皮
释义

香菇酿虾皮

香菇酿虾皮的用料

香菇 8到10个 虾皮 少许
鸡蛋 1个 香葱 少许
生抽 少许 面粉 少许(用作清洗香菇)

香菇酿虾皮的做法

香菇酿虾皮的做法图解1

步骤1

香菇去根,用少许面粉浸泡,洗净,挤出水分。

步骤2

虾皮洗净,在每个香菇里放入几个,依个人口味可多放些也可以少放入些!

步骤3

将鸡蛋打蛋液,浇灌入香菇。再滴入几滴生抽。 上锅蒸8分钟,出锅。

步骤4

撒上香葱,可以上桌了!

香菇酿虾皮的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:29:03