诗文 | 红酱意大利面 |
释义 |
红酱意大利面自从看了 阿黛尔的生活 之后对里面的意大利面和贝壳念念难忘啊~!只可惜中国的生蚝生吃还是有点不放心所以就先研究下意大利面咯~ 红酱意大利面的做法步骤1 大蒜头一片洋葱最外层剥一圈几够了,切碎。步骤2 番茄用热水烫一下去皮,去皮后更好出水也刚容易熬成汁。然后切碎,尽量的切碎。步骤3 锅中放油下大蒜洋葱碎,炒香下番茄碎。步骤4 加入香叶一片适量的迷迭香 披萨草 罗勒。如果没有也可以不用这一步,一样很好吃的~步骤5 加入适量的番茄酱和盐,如果喜欢浓一点的就多煮一下。乘出备用。步骤6 锅中放水和一勺盐,水开后下意大利面,大约煮十分钟捞出沥干。步骤7 将面放入盘子中,淋上酱。如果有的话也可以加一点芝士碎。红酱意大利面的烹饪技巧 |
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