诗文 | 咖喱饭 |
释义 |
咖喱饭咖喱饭的做法步骤1 备料,洋葱撕块,土豆,胡萝卜削皮备用步骤2 鸡肉洗干净备用步骤3 土豆,胡萝卜切滚刀块备用步骤4 鸡肉切1厘米方块备用步骤5 锅内放油,油热后放入鸡肉炒发白步骤6 倒入胡萝卜翻炒,让胡萝卜均匀沾到油,然后放入土豆翻炒,忘了拍放土豆的照片了步骤7 加入500毫升左右的清水炖步骤8 待土豆7分熟时,放入洋葱块,翻炒炖熟步骤9 等炖煮的过程,准备5小块咖喱块步骤10 关火,放入咖喱块搅拌,待咖喱块全部融化,再开火炖2-3分钟彻底入味后出锅步骤11 碗里装米饭,倒扣在盘里,浇上刚才的咖喱汁,配上土豆胡萝卜洋葱,还有吸足咖喱味的鸡肉,美味咖喱饭的烹饪技巧 |
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