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诗文 荷兰豆炒腊肠
释义

荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠的用料

荷兰豆 300g 腊肉 100g
蒜 2个 海鲜酱油 10g
五香粉 10g 盐 适量

荷兰豆炒腊肠的做法

荷兰豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

荷兰豆洗干净倒入热水焯半分钟(注意时间,别焯烂了)不焯也行,不过有点涩我不喜欢,焯一下口感更清脆,颜色翠绿
荷兰豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

腊肠,蒜切片,倒入油锅中爆出香味
荷兰豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

倒入荷兰豆加少许海鲜酱油(别用普通酱油,口感会太重)五香粉大火翻炒半分钟,加盐出锅咯!

荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧

不爱吃蒜可以不加,我喜欢蒜香的味道!

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更新时间:2025/1/12 18:28:03