酥饼
对于我这种烘焙新手来说，酥饼相对容易些。第一次做的时候油酥的猪油放多了，这次不错！
酥饼的做法
步骤1
把油皮和油酥和好以后醒半小时。
步骤2
把油皮分成大小均匀18个剂子。油酥也分成18个剂子。
步骤3
像包包子一样把油酥包在油皮儿里。然后擀成牛舌头型。
步骤4
从上到下，滚成卷儿。醒20分钟。
步骤5
恩我放的是绿豆馅儿，然后，刷上蛋液跟芝麻。
步骤6
烤箱180度25分钟。
步骤7
成品图。