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诗文 萝卜猪肉卷
释义

萝卜猪肉卷

萝卜猪肉卷的用料

五花肉 适量 萝卜 适量
木耳 适量 胡萝卜 适量
葱花 适量 白糖 适量
料酒 适量

萝卜猪肉卷的做法

萝卜猪肉卷的做法图解1

步骤1

五花肉、胡萝卜、木耳、葱花切碎,放入适量盐、料酒和胡椒粉,腌十分钟。

步骤2

萝卜切成方形片,最好薄一些,锅里热水焯一下。
萝卜猪肉卷的做法图解3

步骤3

把馅儿放在萝卜片的一端卷好,码在盘子上。最后放入蒸锅蒸十分钟。
萝卜猪肉卷的做法图解4

步骤4

调一下浇汁:一勺生抽半勺糖,少量的香油拌匀。猪肉卷出锅后控出水,把浇汁淋上去,即可食用。

萝卜猪肉卷的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:49:39