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诗文 奶香黄油烤馍
释义

奶香黄油烤馍

烤馍,其实很简单,就是做好的面包切成薄片进行二次烘烤至酥脆就好了,就是这么简单,但是在超市买来的就有些不放心了,谁知道是不是用过了期面包加工的呢,还是自己做的比较放心。

奶香黄油烤馍的用料

鸡蛋 2个 牛奶 90毫升
盐 3克 糖 26克
高筋粉 290克 即发酵母 2克
植物油 26克 黄油 适量
奶油 适量 炼奶 适量
白糖 适量

奶香黄油烤馍的做法

奶香黄油烤馍的做法图解1

步骤1

把做面包的原料放进面包机,选择基础面包建,重量是500克,进行面包烘焙。大约3个小时就考好了,取出面包切成均匀的面包片。
奶香黄油烤馍的做法图解2

步骤2

用花型饼干模具,压出花型,这个简单的步骤就有孩子完成了。
奶香黄油烤馍的做法图解3

步骤3

把奶香黄油的用料用电动打蛋器搅打均匀,这些用量要看自己一次要烤的馍片的多少而定。然后均匀的涂抹在面包片上。烤盘垫上硅油纸,入预热好的烤箱,上火150度,下火100度,30分钟即可。(依据自家烤箱调整烘烤时间,烤至酥脆就可。)
奶香黄油烤馍的做法图解4

步骤4

烤好以后稍微晾凉,淋上巧克力酱简单装饰一下就很美味啦!

奶香黄油烤馍的烹饪技巧

1.亲子烘焙可以锻炼孩子的动手能力,好处多多不多赘述,只要有时间就可以在家里做,孩子都会很喜欢,而且会提升成就感。2.烘焙过程中家长必须提起十二分的精神,一定要注意孩子的安全,避免烫伤等,教会孩子正确安全地使用各种工具,增强安全意识。

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更新时间:2024/11/22 10:22:28