诗文 | 排骨烧芋头 |
释义 |
排骨烧芋头没有故事,只剩美味。( ???????? ) 排骨烧芋头的做法步骤1 准备好食材。(全部切块)步骤2 排骨焯水,洗净备用。步骤3 葱、姜、蒜爆锅,炒香。步骤4 放排骨煎炒。步骤5 煎炒至两面微焦放料酒。步骤6 放酱油。步骤7 放白糖,翻炒均匀。步骤8 放老抽上色。步骤9 加开水盖过排骨。步骤10 大火烧开,中火炖20分钟。步骤11 加芋头再炖20分钟。步骤12 加盐、鸡精调味。(口淡的人尝一下不加盐应该也够用了)步骤13 盛饭喽~排骨烧芋头的烹饪技巧芋头也可以换成土豆啊,地瓜呀,也可以都放,但是芋头要煮的久,土豆地瓜比较好熟。 |
随便看 |
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