诗文 | 糖醋萝卜 |
释义 |
糖醋萝卜这道小菜糖醋萝卜,用来下酒,喝粥超级棒哦! 糖醋萝卜的做法步骤1 白萝卜削皮洗净备用步骤2 白萝卜斜切成块步骤3 在萝卜块儿中间斜切一刀,然后切成均匀的薄片步骤4 切好的萝卜片儿加适量的盐!(我买了三斤萝卜加了三勺盐!)步骤5 用手抓匀腌制十分钟步骤6 泡椒切成小丁步骤7 腌制好的萝卜片加入清水,清洗两遍挤干水份步骤8 萝卜片儿里加入适量的白糖,白醋,泡椒搅拌均匀步骤9 腌制半个小时即可食用!(做的多的可以放进冰箱冷藏保存!)步骤10 吃的时候用小碟子夹一点出来,用来下酒,喝粥都不错哦!糖醋萝卜的烹饪技巧 |
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