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诗文 海底捞调料版麻辣香锅
释义

海底捞调料版麻辣香锅

我和老公都很爱吃麻辣香锅,但是每次都只能逛街时解解馋,在家自己配料做又觉得太麻烦,自从同事推荐了这款麻辣香锅料后,就觉得省事多了,味道也棒棒的。

麻辣香锅的用料

海底捞麻辣香锅调料 4分之一 对虾 6只
鱿鱼 1小个 鱼丸,虾丸 10多个
宽粉 10多个 木耳 6个
香肠 8片 小白菜 1小把
花生 1小碗

麻辣香锅的做法

海底捞调料版麻辣香锅的做法图解1

步骤1

首先准备需要的菜品,依照自己喜欢准备,由于我不太能吃辣,麻辣香锅料里有两小袋,我只放了一袋的一半。

步骤2

将这些菜依次在开水中焯一下,焯至八分熟,然后捞出,沥干水
海底捞调料版麻辣香锅的做法图解3

步骤3

在菜都焯过后,炒锅中放油,炒花生,炒熟后捞出,留着最后再放回

步骤4

捞出花生后,放调料,炒出味道,先放虾,炒变色后放青菜,木耳等,由于麻辣香锅调料放的少,菜会有些淡,可以适当放一些盐,我放了半勺,放盐后放鱼丸和香肠
海底捞调料版麻辣香锅的做法图解5

步骤5

都熟了后放花生,出锅

麻辣香锅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:40:51