诗文 | 虾仁香菇水饺 |
释义 |
虾仁香菇水饺自己第一次动手做饺子 没想到成功了 方便实惠快捷经济 你值得拥有 虾仁香菇水饺的做法![]() 步骤1 第一步肯定是要准备所用到的材料了,如 已经绞好的肉馅 饺子皮 葱花 。肉馅要拌好料 饺子好不好吃最关键的就是在于肉馅![]() 步骤2 拌肉馅主要里面是有 虾仁 香菇 葱花,买回来的虾要剥壳 然后剁成泥 加上香菇切成小丁状 混合三个蛋清液 把它们搅拌在一起,不喜欢大蒜什么的可以放葱花,料主要是盐 生抽 麻辣鲜 都适量的加 可以自己试下味道![]() 步骤3 这是波波饺。做法蛮简单的 就是对折之后 折出很多个小小的皱褶 买了一斤肉包了大概斤百个饺子吧 我是不太喜欢每个饺子都塞很多肉 那样包出来的饺子会不太美观![]() 步骤4 这是马蹄饺。这种饺子肉馅不宜放多 要不然会爆掉 这个是对折之后把两个角连接在一起 要捏紧 如果饺子皮干的话 可以准备一点水 涂在饺子皮上 会方便许多![]() 步骤5 这是包饺子无聊是包的包子 我觉得蛮可爱的虾仁香菇水饺的烹饪技巧步骤很简单 个人认为蒸着吃比煮着好吃 可以当宵夜 点心比较健康。 |
随便看 |
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