诗文 | 素炒蘑菇 |
释义 |
素炒蘑菇简单的入门素菜 素炒蘑菇的做法步骤1 热油,放入蒜片,出味之后放入蘑菇,翻炒一分钟左右。步骤2 加入清水,最好是泡蘑菇的水,盖上锅盖炖一会儿。步骤3 放入少许食盐,加入葱花,翻炒一下,出锅!素炒蘑菇的烹饪技巧蘑菇要泡水,泡过蘑菇的水沉淀一下用上面干净的部分来炒菜,有助于散发蘑菇的鲜香。 |
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