蛋挞
蛋挞的做法
步骤1
分离三个蛋清蛋黄，三个蛋黄一个全蛋，牛奶加热，加糖，至糖能融化，加入准备好的鸡蛋，加入淡奶油，这样即可。蛋挞的烹饪技巧
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- 早冬游王屋，自灵都抵阳台上方望天坛，偶吟 白居易
- 早度分水岭 卢照邻
- 早度蒲津关 李隆基
- 早渡长芦江 梅尧臣
- 早渡洛水见流澌尽解春意感人马上偶成戏咏二 宋庠
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- 早渡扬子江 李绅
- 早渡伊川见旧邻作 钱起
- 早发（一作登）潼关 吴融
- 早发白帝城 李白
- 早发成皋望河 刘孝孙
- 早发楚城驿 白居易
- 早发大信口 梅尧臣
- 早发大堰 宋祁
- 早发大庾岭 宋之问
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