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诗文 五香鸡腿和鸡翅
释义

五香鸡腿和鸡翅

妹妹想吃肉啦,相对做这个比较方便,就去超市买的新鲜鸡腿和鸡翅,配上米饭不错哦!

五香鸡腿和鸡翅的用料

鸡腿 4个 鸡翅中 12个
八角 1个 花椒 10个
桂皮 1块 生抽 3勺
老抽 4勺 开水 要盖过鸡腿和鸡翅中。
盐 2勺

五香鸡腿和鸡翅的做法

五香鸡腿和鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅和鸡腿洗干净,沥干水,用刀划几个口。
五香鸡腿和鸡翅的做法图解2

步骤2

锅内放入适量的油,等油热后,放入油中进行煎制,煎成金黄色,出锅。
五香鸡腿和鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内放入烧开的热水,把鸡翅中和鸡腿放入水中,再放入生抽,老抽和盐,小火炖30 分钟,收汁。
五香鸡腿和鸡翅的做法图解4

步骤4

出锅,完成,配上米饭,味道好极啦!

五香鸡腿和鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 13:06:14