鸡蛋炒西红柿
鸡蛋炒西红柿，营养又家常的一道菜。儿子喜欢吃番茄酱炒的，今天给他做的，吃了一大碗饭呢！
鸡蛋炒西红柿的做法
步骤1
鸡蛋去壳打散，放适量的盐。西红柿用开水烫一下，撕去皮，切块备用。
步骤2
细葱洗净切段，热锅冷油，倒入鸡蛋，凝固后倒入西红柿块，番茄酱，翻炒均匀，可以少加一点点水，炒一分钟后加入葱段，出锅装盘。
步骤3
成品