诗文 | 宝宝餐之南瓜饼 |
释义 |
宝宝餐之南瓜饼宝宝特不爱南瓜粥 南瓜泥 但是特爱南瓜饼 南瓜饼的做法步骤1 很抱歉没有图 忘记拍了 南瓜切块隔水蒸20分 用筷子试试 熟透了就可以了 晾一晾装保鲜袋里用擀面杖擀成泥 (特别细腻)步骤2 糯米粉面粉1:1倒入盆里 一点一点加入南瓜泥 和成软硬适中的面团 面团分成大小一样的小面团(具体大小根据模具来定)步骤3 小面团压扁包入豆沙馅 放入模具里压花(模具里可以放面粉或者食用油防止粘)步骤4 蒸15分钟即可南瓜饼的烹饪技巧不会咀嚼没大牙的宝宝不要吃 一小口一小口给孩子吃 (我家孩子一岁半多) |
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