瓜子糖饼
以前好不容易看到街上有卖瓜子饼，现在也可以自己做了
瓜子糖饼的做法
步骤1
热锅后，小火炒瓜子，两三分钟就够了千万别焦了
步骤2
再热锅，放入白糖，冒白泡后出现微微焦黄，倒入瓜子
步骤3
一定要趁快，放油纸上，迅速按平，越平越好吃，但是千万别按散了，等几分钟凉了就可以了
步骤4
可以用手掰，可以用刀切，味道实在美瓜子糖饼的烹饪技巧
熬糖害怕锅里的糖黏住，做好后往里加水，快烧开时搅拌，糖就掉了