茄子盖饭打救懒人一族
不愿炒菜，越简单越好，所以就想出做这个了，夏天本来就是茄子盛行的季节，满市场都是这个，当季蔬菜，健康新鲜，茄子很有营养！
茄子盖饭的做法
步骤1
原材料
步骤2
豆角切好
步骤3
茄子切条，宽约1cm，放少量盐腌制，备用
步骤4
肉末放入所有调料，葱蒜，腌制，盐20分钟
步骤5
把所有材料混 在一体，搅拌均匀，
步骤6
上锅蒸米饭，水米比例，1、5：1
步骤7
米饭8分熟，倒入拌好的材料
步骤8
再蒸15分钟，看一下，茄子熟了就可以了
步骤9
好香，好诱人啊！