粉丝蒸丝瓜
粉丝蒸丝瓜的做法
步骤1
材料准备
步骤2
粉丝泡发切段
步骤3
粉丝铺盘，丝瓜去皮切段
步骤4
大蒜剁碎，辣椒切块
步骤5
蒜爆香，至金黄色，记住冷油下锅
步骤6
瘦肉辣椒炒香，加酱油，蚝油，少许盐，味道要重点，粉丝和丝瓜的味道都靠它
步骤7
超好的肉铺丝瓜上，大蒜最后加
步骤8
上锅蒸，水开8分钟，中火
步骤9
完成