海参木耳小豆腐
海参木耳小豆腐的做法
步骤1
海参洗净切丁，木耳泡发切碎，胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、葱姜切末。步骤2
开水下海参粒焯熟捞出（千万别沾油）再焯熟芦笋丁捞出。步骤3
锅热油少许，煸香葱姜，放入胡萝卜丁、放少许汤放入海参和木耳，倒入做豆腐丁，加盐，鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅。步骤4
卷心生菜去跟洗净，取4片成碗状摆在其中，将炒好的菜倒在生菜碗中即可。
| 诗文 | 海参木耳小豆腐 |
| 释义 |
海参木耳小豆腐海参木耳小豆腐的做法步骤1 海参洗净切丁，木耳泡发切碎，胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、葱姜切末。步骤2 开水下海参粒焯熟捞出（千万别沾油）再焯熟芦笋丁捞出。步骤3 锅热油少许，煸香葱姜，放入胡萝卜丁、放少许汤放入海参和木耳，倒入做豆腐丁，加盐，鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅。步骤4 卷心生菜去跟洗净，取4片成碗状摆在其中，将炒好的菜倒在生菜碗中即可。海参木耳小豆腐的烹饪技巧 |
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