夏日特饮冰糖金桔柠檬茶~利咽护嗓凉茶好伴侣
初夏的时候比较干燥~嗓子总感觉不舒服~尤其是刚起床~冰糖金桔柠檬有利于保护嗓子~喝后会很舒服
冰糖金桔的做法
步骤1
金桔清洗后用温水＋盐泡一泡
步骤2
横向切片,去掉种子一个可以切4到5片~可以切稍微厚一点。
步骤3
加入之前准备好的绵白糖和一个量的柠檬汁,搅拌至出汁
步骤4
搅拌后出汁
步骤5
中火加热一下出汁
步骤6
中火稍加翻炒出汁后加入冰糖（冰糖一定不要太大颗,不然长时间融化冰糖会导致金桔被炒烂）不停搅拌至冰糖融化
步骤7
变浓稠后关火出锅稍微凉后装瓶（图出自网络,忘记拍图了）
步骤8
将将将~大功告成~喝的时候可以舀一点出来泡茶~夏天冰镇过后口感更好冰糖金桔的烹饪技巧
1.制作完成后不用等到凉了再装瓶~不然锅上的汁不好弄到瓶里2.做完后平底锅加热水泡泡或者烧开清理会很方便3.这是一瓶的量可以参考图片,尽快喝完防止变质