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诗文 番茄炒肉大碗饭
释义

番茄炒肉大碗饭

这是今年从凤凰回来,到吉首的时候吃的大碗饭。这个就叫做特色大碗饭。主要是一个很大的碗里面,把所有的菜都一起丢进这大碗饭里,像以前那些普通百姓那样吃饭。其实还挺好吃的,我也喜欢饭菜伴着吃。

番茄炒肉大碗饭的用料

米饭 适量 白菜(也可以选自己喜欢的青菜) 适量
番茄 一个 肉 适量
竹笋 少量 彩椒 适量
油,盐,辣椒酱 适量

番茄炒肉大碗饭的做法

步骤1

米饭煮熟。白菜切大块,番茄切小块,肉切条,竹笋切条,彩椒切小块。备用

步骤2

青菜放油锅里炒熟。是炒菜,不是煮要哦。这道菜是有那么一点油的。起锅备用。

步骤3

锅里放多点油,把西红柿丢下去炒出汁,放肉炒熟,放食盐,一点酱油,辣椒酱,准备都起锅前丢彩椒下去一起炒熟。

步骤4

起锅后,把所有的东西都倒到你要吃的那碗很大的饭里面。开吃。

番茄炒肉大碗饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:13:54