馄饨二吃
馄饨二吃的做法
步骤1
杏鲍菇、黄芽菜、肉洗净，菜切丁，肉剁碎，加入盐，糖，老酒，鲜酱油，椒盐粉，淀粉，再撒点儿葱花，充分拌匀。
步骤2
取馄饨皮一张，用筷子夹适量肉馅儿，放靠近窄的那头。
步骤3
窄的那头折一折
步骤4
继续翻一次
步骤5
左右两头沾点儿水，这样能更好地粘合。
步骤6
左右对折
步骤7
用食指和拇指使其粘合
步骤8
准备的馅儿包了32只大馄饨
步骤9
下了一碗汤馄饨
步骤10
水煎了一盘烤馄饨，那个香啊，无法形容！