诗文 | 蜜汁烤翅 |
释义 |
蜜汁烤翅鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 蜜汁烤翅的做法步骤1 鸡翅中洗净,放入盆中,放入烤肉料,倒入适量清水,腌制1个小时以上步骤2 内放适量油,锅热后,放入鸡翅中步骤3 煎至一面金黄,翻面。两面金黄后,倒入腌制鸡翅的料汁。步骤4 中火稍焖会,焖至汤汁减少,出锅即可。蜜汁烤翅的烹饪技巧鸡翅可以先用牙签扎几个眼或者用刀划两下,更利于入味,腌制的时间长些好 |
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