香辣猪蹄
香辣猪蹄的做法
步骤1
将猪蹄洗净，放入卤水中卤10分钟步骤2
放入300ml油，烧至七成熟，放入八角，大蒜，干辣椒，再放入卤好的猪蹄爆炒步骤3
放入炸好的粗薯条，和猪蹄一起爆炒，放点孜然，花椒粉，直至干辣椒颜色变红，薯条有粉烂的感觉再放入青椒条，起锅
| 诗文 | 香辣猪蹄 |
| 释义 |
香辣猪蹄香辣猪蹄的做法步骤1 将猪蹄洗净，放入卤水中卤10分钟步骤2 放入300ml油，烧至七成熟，放入八角，大蒜，干辣椒，再放入卤好的猪蹄爆炒步骤3 放入炸好的粗薯条，和猪蹄一起爆炒，放点孜然，花椒粉，直至干辣椒颜色变红，薯条有粉烂的感觉再放入青椒条，起锅香辣猪蹄的烹饪技巧 |
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