诗文 | 魔芋苦咖啡牛奶雪糕 |
释义 |
魔芋苦咖啡牛奶雪糕其实没打算记录食谱,以为会失败,因为剩一个蛋黄没用,从烧仙草的灵感里突发奇想,本来就打算蛋黄和速溶咖啡搅拌就够了,然后中途突然觉得可以加入魔芋粉,结果很黏稠顺滑,太好吃了,没冷冻好时类似布丁呢,再冷冻就成雪糕了! 魔芋苦咖啡牛奶雪糕的做法步骤1 冲咖啡!牛奶加热后感觉足够能溶解咖啡粉即可!咖啡粉是卡布其诺口味,所以伴侣已有!觉得没必要奶粉步骤2 蛋黄打蛋器随便搅拌几下!觉得是液体了即可!加到咖啡里继续搅拌,加糖霜粉,步骤3 搅拌差不多后,放置步骤4 凉水20克冲开魔域粉,然后加入上部液体中,搅拌均匀步骤5 把糊倒入锅中文火边搅拌边加热,大学五分钟,微小气泡为止关火,步骤6 碗底铺层葡萄干嘛!有想象力的话加啥都不够啊~~嘿嘿!好看更好吃!主要不胖啊魔芋苦咖啡牛奶雪糕的烹饪技巧 |
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