诗文 | 茄汁海鲜锅 |
释义 |
茄汁海鲜锅茄汁海鲜锅的做法步骤1 洋葱切碎,西红柿去皮切碎备用。步骤2 锅内倒油,加入洋葱翻炒。步骤3 加入西红柿继续翻炒,炒出酱汁后继续加入番茄酱、黑胡椒、欧芹,熬制酱汁。步骤4 三文鱼切块,虾去虾背虾线备用。步骤5 锅内倒开水,加入白葡萄酒,焯海虹。步骤6 锅内倒油,煎三文鱼块和虾。步骤7 煎好的三文鱼和虾放入酱汁中闷五分钟,加盐和胡椒粉调味,最后放入海虹,放一点香菜提味。茄汁海鲜锅的烹饪技巧 |
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