芸豆土豆排骨贴饼子
这是我心里（家）的味道，芸豆要选肉厚的，吃起来感觉得到味道融合快感，土豆要新鲜而小的，容易入味
芸豆土豆排骨贴饼子的做法
步骤1
将面粉融合子一起和好，面粉发醒好后备用。步骤2
清洗芸豆去角，土豆去皮后备用步骤3
将骨头操水，加料酒，醋，去血水，捞去浮沫后，汤备用
步骤4
起锅，热油，放葱、姜、八角，花椒面，酱油爆香后放芸豆，炒至芸豆变成深绿色后放入，豆瓣酱，盐，翻炒后，放入骨头，将土豆放至锅边，加入骨头汤，
步骤5
将面用手做成圆形贴到锅边
步骤6
贴好后大火18-20分钟。大功告成。
步骤7
饼子焦香芸豆土豆美味可口，一道美味这这样出锅了。芸豆土豆排骨贴饼子的烹饪技巧
锅要农家的大铁锅，柴火，味道才好吃。